一、廢氣處理
利用高濃度臭氧裂解食品生產中惡臭氣體物質分子鍵，惡臭氣體物質如：氨、三甲胺、硫化氫、甲硫氫、甲硫醇、甲硫醚、二甲二硫、二硫化碳和苯乙烯，硫化物H2S、 VOC類，苯、甲苯、二甲苯的分子鍵，使呈游離狀態的污染物原子與臭氧氧化聚合成小分子無害或低害物質，如CO2、H2O等，徹底達到脫臭及殺滅細菌的目的。
二、廢氣處理臭氧應用
有機廢氣的治理方式有多種，臭氧在廢氣治理方面成績突出，頗受用戶重視和歡迎。因為臭氧是一種具有強氧化能力的氣體，它可以降解一些難降解的有機物，快速消毒滅菌，在廢水與廢氣的治理領域中做出了突出的貢獻。
適用于臭氧技術處理的廢氣有工廠排放的廢氣，石油化工行業、涂料、印刷、汽車尾氣等，臭氧是由一個氧分子攜帶一個氧原子組成，決定了它只是一種暫存形態，攜帶的氧原子除氧化用掉外，剩余的臭氧會自動分解為穩定的氧氣，使用臭氧消毒滅菌，不會產生二次污染，這是臭氧得意的優勢。臭氧對細菌、病菌、真菌、霉菌芽胞、病毒等微生物都具有極強的殺滅力。由于臭氧為彌漫氣體，消毒無死角，故消毒殺菌效果好。尤其是煙氣脫硫脫硝方面，使用臭氧發生器是不錯的選擇。 臭氧無法儲存，我們在使用臭氧處理廢氣的時候，現場制取，現場使用，制取臭氧非常簡單，只需要電源、空氣、氧氣、水即可，無需其他助劑，運行經濟，節約成本。 使用臭氧治理廢氣，采用的是臭氧催化工藝，原理非常簡單，臭氧設備產生臭氧后，與臭氧輸送至分解塔，與催化填料反應，對有機廢氣進行氧化分解，系統中的有機廢氣先進入預處理塔，去除廢氣當中的雜質與酸堿物質，然后在負壓條件下，進入一級催化單元，對廢氣污染因子進行初步分解，再通過引風機進入二級催化單元，進一步分解污染因子，在一級和二級催化單元中，臭氧設備繼續生產臭氧，完成兩級催化處理的廢氣，通過排氣筒直接排放。
